實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī)的選擇需注重哪幾個(gè)方面?
實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī)通過往復(fù)式柱塞泵將樣品擠入一個(gè)狹窄的間隙中,并在間隙中被非常高的壓力擠壓,而樣品通過間隙時(shí)只承受非常低的壓力,所以壓力瞬間丟失的樣品被壓縮會(huì)產(chǎn)生很大的爆破力;瞬間失壓的樣品會(huì)以極快的速度彈射出來,同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力;樣品在高速彈射過程中也會(huì)在樣品顆粒之間產(chǎn)生一定的力。因此,爆破力、沖擊力和剪切力都能達(dá)到很好的細(xì)菌粉碎或液體樣品均質(zhì)、粉碎和乳化的效果。
實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī)的選擇通常需要關(guān)注以下幾個(gè)方面:
1、均質(zhì)壓力
在均質(zhì)過程中,確保增壓泵處于良好狀態(tài),均質(zhì)室沒有堵塞。物料實(shí)際達(dá)到的壓力能否接近設(shè)定壓力,壓力是否穩(wěn)定。
2.處理流程
設(shè)備的加工流程與接入電壓、均質(zhì)壓力、物料粘度或濃度等因素有關(guān),應(yīng)觀察工藝中實(shí)際加工流程是否穩(wěn)定,是否與其宣傳材料相匹配。
3.溫度控制
對(duì)于很多對(duì)溫度敏感,影響溫度性能的物料,設(shè)備能否實(shí)時(shí)監(jiān)控進(jìn)出料的溫度,冷凝管的控溫效果能否滿足需要,是其中之一。不可忽視的重要功能。
4.連續(xù)運(yùn)行
相當(dāng)一部分均質(zhì)機(jī)在連續(xù)運(yùn)行一小時(shí)甚至幾十分鐘后,就需要停機(jī)散熱。十多個(gè)小時(shí)的高壓均質(zhì)工作不成問題。因此,僅看處理流程并不足以衡量實(shí)際產(chǎn)能。
5.壓力顯示
油壓表顯示均質(zhì)壓力的方式,必然會(huì)接觸物料,造成一定的污染。同時(shí),油壓表的精度只能維持幾個(gè)月,屬于短壽命耗材。越來越多的制造商開始使用數(shù)字屏幕來顯示壓力。
6. 工作噪音
傳統(tǒng)的均質(zhì)機(jī)無法控制噪音。然而,從精密實(shí)驗(yàn)室的研究人員到生產(chǎn)車間的操作人員,他們處于高噪音環(huán)境中。聲音環(huán)境會(huì)對(duì)聽力造成不可逆轉(zhuǎn)的損害。
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